Пицца
g920465558, 18 сентября 2009 г., 18:34

 Пицца  
 
           Пицца "Пышечка" 
 
ПОНАДОБИТСЯ: 
Для теста: 
2 стакана молока; 1 пакетик сухих дрожжей; 4-5 стакана муки; 1 ст. л сахара; 0.5 ч. л. соли; 4 столовых ложек раститетьльного масла для выпек. 
Для начинки: 
грибы; лук; вареные яйца; помидоры или кетчуп; зелень; сыр. 
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
1. Замесить тесто. Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить остальные ингрединенты и перемешать. Тесто поставить в теплое место на 20 мин. 
2. Сделать начинку. Грибы и лук нарезать и обжарить. Яйца натереть на средней терке, зелень порубить. 
3. Тесто положить в форму, сформировать бортики. Выложить начинку: майонез - грибы с луком - яйца - помидоры или кетчуп - зелень. Посыпать сыром и выпекать в нагретой до 180 градусов духовке 15 минут.  
 
Рецент взят из кулинарной брошюры. 
 
Название: "Люблю Готовить" 
Автор: Любовь Мещерякова 
Выпуск: Апрель 2009

8 0
Просмотров: 192
Подписок на автора: 19
Поделиться

К разделу

Назад