ГалаНям
g823128633, 26 августа 2009 г., 13:55

ГалаНям 
 
10-МИНУТНЫЕ ДЕСЕРТЫ С КАПУЧИНО.
 


На 6 порций:

1 покупной кекс (мадера), примерно 300 г;


300 мл горячего крепкого черного кофе;


3 ст л бренди;


1 ст л коричневого сахара;


100 г шоколада, тертого;


50 г поджаренного миндаля, порезанного хлопьями;


425 мл жирных сливок.
 
 


 



  Инструкции: 

Вы можете приготовить этот десерт в порционных чашках для капучино, а можете уложить все в одну красивую вазу. 

 



1. Нарезать кекс на куски, разложить половину кусков на дно чашек для капучино или чайных чашек. Смешать кофе, бренди, сахар, побрызгать куски кекса, чтобы они стали сочными. Посыпать сверху третью тертого шоколада и половиной миндаля, затем повторить слой.

 



2. Слегка взбить сливки, чтобы они только держали форму. Разложить по чашкам сливки и посыпать оставшимся шоколадом. Охладить до подачи на стол. Подавать на блюдцах с чайными ложками.
 
Приятного аппетита!
 
Источник: www.kuking.net/5_732.htm.

4 0
Просмотров: 249
Подписок на автора: 2
Поделиться

К разделу

Назад