=ГалаНЯМ=
g591071161, 6 мая 2009 г., 20:29

=ГалаНЯМ= 
 
 Я думаю, каждый из нас любит салаты! Но в основном, с ними приходится долго мучиться! Конечно, можно сделать салат за 10 минут - помидоры с огурцами! Но он как-то уже "приелся". Так к чему я все это? Я хочу рассказать вам рецепт одного очень вкусного салата, который можно приготовить всего за 40 минут. 
 
^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^* 
 
 Салат, с забавным названием "ЧИНГИСХАН"! 
 
^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^* 
 
 Для приготовления этого салата, вам понадобится: 
 
 + 2 помидора; 
 + 1 стакан пшеничной крупы; 
 + 1 сладкий перец; 
 + 2 яблока; 
 + 1 зубчик чеснока; 
 + 4 ст. ложки растительного масла; 
 + зелень петрушки; 
 + зеленый лук; 
 + перец черный молотый; 
 + соль; 
 + 2 ст. ложки лимонного сока. 
 
 ПОЧТИ НЕ ПРИДЕТСЯ БЕГАТЬ ПО МАГАЗИНАМ, ПРАКТИЧЕСКИ ВСЕ ПРОДУКТЫ ЕСТЬ ДОМА У КАЖДОГО. 
 
 Для украшения, вам понадобится: 
 
 <*>листья салата; 
 <*>зелень петрушки; 
 <*>кусочки яблока. 
 
 Когда все это будет лежать у вас на столе, нужно: 
 
 Пшеничную крупу замочить на 1 час в холодной воде, после чего выложить в глубокую тарелку. Помидоры, перец и яблоко вымыть, порезать небольшими кусочками и смешать с приготовленной крупой.
 Добавить в салат мелко нарезанные чеснок, петрушку и зеленый лук, посолить, поперчить и заправить растительным маслом.
 Готовый салат украсить листьями салата, зеленью петрушки и несколькими кусочками яблока, сбрызнуть сверху лимонным соком и поставить на 1 час в холодильник. 
 
 КСТАТИ: прекрасным дополнением и украшением любого блюда являются зеленые листья салата или листья капусты, которые, если есть необходимость, можно перекрасить в розовые, подержав 5 минут в свекольном соке! Думаю, получится красиво! 
 
 Ну вот и все, наш салат готов!
ПрИяТнОгО аПпЕтИтА! 
 
 
Автор: книга "ИЗЫСКАННЫЕ САЛАТЫ"
Издательство "Эскимо", 2008.
Составители Т. Воробьева, Т. Гаврилова.

15 0
Просмотров: 187
Подписок на автора: 10
Поделиться

К разделу

Назад