g604605236, 1 февраля 2009 г., 19:48
- ЧеБуРеКи -
Рецепт. Чебуреки "Хуторянка"
Ингредиенты:
400 г. мясса, 4 луковицы, 1 пучок зелени, 2 яйца, 1 стакан муки, 250 г. майонеза, чеснок, соль, сода, перец.
Приготовление:
Мясо, лук и зелень мелко порубить. Добавить майонез, яйца и перемешать. Поставить в холодильник на 1-2 часа, затем добавить муку, щепотку соды, соль, перец и чеснок (по вкусу). Все хорошенько перемешать и пожарить в растительном масле как оладьи.
Источник: газета "Скатерть-самобранка"
№ 26 (91) 2005г.
42 
0
Просмотров: 173
Подписок на автора: 0
Поделиться
