g297437710, 18 декабря 2008 г., 1:53
<*>КОНКУРС<*> Салат "Горка". Состав салата: луковица; большая морковь; большая картофелина, сваренная в мундире; по 150-200г вареной колбасы и сыра; 6 яиц, сваренных в крутую; растительное масло; соль; майонез; Приготовление: морковь натереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами и обжарить овощи мелкими кубиками, очищенный картофель натереть на крупной терке. На плоскую тарелку выложить слоями: обжаренные овощи, колбасу, немного полить майонезом, картофель, слегка посолить. Яйца разрезать пополам, достать желтки, растереть, смешать с майонезом и наполнить этой массой белки. Поверх картофеля равномерно расставить половинки яиц срезом вниз. Сверху полить майонезом, посыпать сыром, натёртым на мелкой терке. Салат готов. Приятного аппетита! Прислал Alkashik.


Просмотров: 168
Подписок на автора: 1
Поделиться