g700376979, 7 ноября 2008 г., 18:34
>>ЁРШ<< <<Ерш>> - алкогольный коктейль, приводящий потребителя к тяжелому похмелью. Чаще всего под словом <<ерш>> понимают смесь водки и пива. Коктейль особенно популярен в России (вероятно, из-за низкой стоимости и ощутимого эффекта от употребления). Положительное отношение к коктейлю в народных массах выражено в пословице: Водка без пива - деньги на ветер. В последнее время ершом в России называется любое сочетание алкогольных напитков, которое награждает выпивающую компанию ощутимым похмельем (например, водка, запиваемая пивом; смешение вина, коньяка и пива в различной последовательности; виски и пиво, и прочее), но классический отечественный ерш готовится по следующему рецепту: берется кружка качественного плотного пива с выраженным хмелевым привкусом, который необходим для "приглушения" водочного вкуса и запаха, и в него (именно в такой последовательности!) доливается 30-60 мл хорошей водки. Такой ерш согревает сердца и веселит души, и если процедуру не повторять, то, может быть, все закончится благополучно. Рецепты: - Классический Кружка плотного пива, и в нее (именно в такой последовательности!) доливается 30-60 мл хорошей водки. - Подъем и спуск Берут кружку пива. Из неё отпивают глоток, а на освободившееся место наливают водку. Затем отпивают ещё глоток, наливают водку и так далее. Когда в кружке останется прозрачная смесь, начинают доливать пиво и снова отпивают по глотку. Такой <<ерш>> не только опасен для здоровья, но его ещё и тяжело пить. - Мексиканский ерш Это термоядерная смесь из 33 граммов текилы и 330 граммов лучшего мексиканского пива Соrоnа Ехtrа. В США мексиканский ерш называют "туманом". В Мексике говорят так: "Текила без Короны - песо на ветер".
6 
0
Просмотров: 149
Подписок на автора: 1
Поделиться
