Галагазета | ""ОбЖоРкИнА кУхНя...
`"*"`ОбЖоРкИнА кУхНя...
ЛЕТНЯЯ, 30 августа 2008 г., 20:14
`"*"`ОбЖоРкИнА кУхНя`"*"` 
 
   Здравствуйте, мои дорогие! 
   Целый день провела, в предвкушении вечера... Вы спросите: "Почему?", отвечу: "Повод есть напиться, в хорошем смысле слова!" :) Вы спросите: "И, какой же?", и тут скажу: "Жизнь прекрасна!" Вы решите, возможно я состою в клубе "Анонимных алкоголиков"? Ой, ну что Вы, ребята! :D Прекрасный день, вечер и ночь! 
   А вот у меня назрел вопросик... Как Вы относитесь к легким закускам? Ну, скажем, к фруктовым и овощным салатам, напиткам? Лично я, отдаю предпочтение им! Вот и сейчас, я поделюсь с Вами маленькими секретами! 
 
         Салат "Солнечный круг" 
 
   Нам надо очистить 2 грейпфрукта от кожуры и белых пленок, нарезать кружочками. Нарезать ломтиками 2 помидора, добавить измельченного постного мяса (ветчины), покрошить яйцо. Только не перепутайте, яйцо куриное, а не какое-то там! :D 
   Все перемешать, полить соусом. 
   Соус: 3 ст. ложки оливкового масла, 1 ст. ложка зелени петрушки, 1 ст. ложка яблочного уксуса, соль, перец. 
 
         "Креветки с фруктами" 
 
    Очень прост в приготовлении! Кусочки дыни смешать с зернышками граната и креветками, полить лимонным соком. 
   Нам понадобится: 200 г консервированных креветок, 300 г дыни, 1 гранат, 1 лимон. 
 
         "Павлин" 
 
   Очистить грушу, срезать донце для устойчивости. Банан, яблоко, 1 апельсин и киви нарезать кружочками, мякоть сливы - полосками. Грушу поставить на блюдо. Вокруг груши веером разложить нарезанные фрукты, имитируя хвост павлина. Из ломтика апельсина вырезать украшение для "головы павлина", из кусочков слив - глаза, из яблок - клюв, из ломтиков слив - лапки. Из мякоти оставшегося апельсина отжать сок, соединить с сахаром, уварить до загустения, охладить. При подаче, фрукты полить соусом. 
   Нам понадобиться: 1 груша, 1 банан, 2 киви, 2 апельсина, 4 сливы, 1 яблоко, 2 ст. ложки сахара. 
 
   Приятного Вам аппетита! 
 Вот и коктейль мой подоспел! :) Спалил ГАЛА-БАР нашу контору! :D До встречи! :)
4 0
Просмотров: 228
Подписок на автора: 16
Поделиться



Закрыть
© Team-Tech.ru, 2017 - 2024