Гала-ням: лапша по-домашнему
Oxo, 12 сентября 2017 г., 11:41

  Привет, любители вкусно покушать!

  Рецепт этот очень лёгкий и простой в приготовлении. Если вы только начинаете учиться готовить, то это блюдо именно для вас. Варится супчик очень быстро, так что, даже если вы очень голодный, а дома только сырые продукты, то с этим блюдом вы не успеете умереть от голода.

  Итак, для приготовления лапши по-домашнему нам потребуется:

*голень куриная - 2-3 шт.;
*картофель - 3 шт.;
*лук - 1шт.;
*морковь - 1шт.;
*лапша домашняя - 100 г.;
*соль, перец, зелень - по вкусу;



  Голень куриную кладём в небольшую кастрюлю и заливаем холодной водой. Варим бульон минут 20-30, солим по вкусу. Ну, а пока бульон варится, чистим овощи. Кстати, вы знали, что куриный бульон очень полезен? А при добавлении в него овощей, польза его только усиливается?



  Далее в куриный бульон добавляем картофель, порезанный кубиками. После того, как бульон с картофелем закипит, добавим лук и морковь(лук я обычно режу кубиками, а морковь тру на терке), и оставляем варить ещё на 10 минут.

  В конце добавляем лапшу, специи, зелень, даем супчику закипеть и выключаем(чтобы лапша не успела сильно развариться). Через 5-10 минут наша лапша по-домашнему готова.



  Приятного аппетита!

  Автор: я

6 0
Просмотров: 219
Подписок на автора: 192
Поделиться

К разделу

Назад