*"*Старый Новый год и его традиции*"*
Бородулька, 12 января 2016 г., 19:28

Здравствуйте, мои дорогие читатели! 

 ,.+*"*+.,.+*"*+.,.+*"*+.,.+*"*+., 

 Совсем скоро нас с вами ожидает последний новогодний праздник - это Старый Новый год, который отмечается у нас в России с 13 на 14 января. 

  Должна заметить, что популярность у данного праздника возрастает с каждым годом. Может быть, потому, что наш народ так любит погулять и окунуться ещё в одну ночь волшебства? А почему же этот праздник и поныне очень популярен? 

 В 1699 году по указу Петра Великого (он же первый) празднование Нового года переместили на 1 января. 24 января 1918 года специальный совет  принял декрет, который ввёл в Российской республике западно-европейский календарь, который у нас имел название юлианский. И тогда календарь сдвинулся на 14 дней. Новый год тоже ушел на две недели вперёд. В результате Новый год в России стали отмечать 1 января по гражданскому календарю, но многие продолжали отмечать по старому стилю. А потом и вовсе прижились в народе обе даты.   

 ,.+*"*+.,.+*"*+.,.+*"*+.,.+*"*+., 

 Это было немного истории, а сейчас бы я хотела поведать вам о некоторых традициях этого праздника. Ни для кого не секрет, что в канун празднования Старого Нового года, люди стали ходить колядовать, хотя эта исконная  традиция Рождества, и, практически, никто не помнит настоящих традиций Старого Нового года. 

 Ранее 13 января вечером ходили "щедровать", женщины и девушки весело напевали песни, а уже на следующее утро, желательно как взойдёт солнце, то есть на рассвете, "посевали" зерном дома родственников и друзей, желая им хорошего урожая, принимая разные угощения в ответ. Должен был заходить в дом и  поздравлять с Новым годом мужчина или мальчик.  

 ,.+*"*+.,.+*"*+.,.+*"*+.,.+*"*+., 

  Также не забываем, что гадание в ночь с 13 на 14 января тоже пользуются популярностью. Люди верят, что в это время гадание имеет огромную силу. Так что вы можете попробовать предсказать свою судьбу. 

 ,.+*"*+.,.+*"*+.,.+*"*+.,.+*"*+., 

 Самой интересной традицией  остается приготовление  вареников  с "сюрпризами". Рецепт теста я представляю вам ниже: 

 ,.+* мука пшеничная - 2 стакана; 
 ,.+* вода холодная - 1 стакан; 
 ,.+* соль - 1/2 чайной ложки. 

 Должна вам сказать, что сильно заморачиваться с приготовлением теста не нужно, так как наши вареники будут несъедобными, а лишь предсказывать судьбу. 

 Когда вы приготовили нужные ингредиенты, в миску насыпьте муку, сделайте небольшое углубление в получившейся горке и насыпьте туда соль, далее начинайте вливать воду и потихоньку вымешивать тесто. Как только тесто стало мягким, оставьте его на 3О минут и перейдите к приготовлению начинки-сюрпризов: 

 ,.+* соль; 
 ,.+* сахар; 
 ,.+* копейка или 5 копеек (мелкая монетка); 
 ,.+* 5 рублевая монета или 1О рублёвая (крупная монетка); 
 ,.+* зерно; 
 ,.+* мука; 
 ,.+* нитка; 
 ,.+* кольцо; 
 ,.+* фруктовая или ягодная косточка или чешуя рыбы; 
 ,.+* молотый перец; 
 ,.+* укроп; 
 ,.+* изюм; 
 ,.+* огурец; 
 ,.+* лавровый лист; 
 ,.+* орех; 
 ,.+*черный перец горошком; 
 ,.+* клюква; 
 ,.+* яблоко; 
 ,.+* морковь; 
 ,.+* карамелька; 
 ,.+* хлеб. 

 Когда приготовленные начинки будут готовы, начинайте лепить вареники и прятать в них сюрпризы. Как только праздничный стол будет накрыт, подавайте вареники горячими к столу, каждый должен выбрать по одному варенику перед приёмом пищи, развернуть его и посмотреть, что ждёт его в наступившем году: 

   ,.+* соль - плохой год, полный грусти и печали; 

 ,.+* сахар - хорошая и сладкая жизнь; 

 ,.+* копейка или 5 копеек (мелкая монетка) - прибыль и деньги; 

 ,.+* 5 рублевая монета или 1О рублёвая (крупная монетка) - крупная покупка; 

 ,.+* зерно - повышение на работе и повышение зарплаты; 

 ,.+* мука - мучения и страдания; 

 ,.+* нитка - путешествия; 

 ,.+* кольцо - свадьба; 

 ,.+* фруктовая или ягодная косточка или чешуя рыбы - беременность ; 

 ,.+* укроп - флирт; 

 ,.+* изюм - повышение по должности на работе; 

 ,.+* огурец - богатырское здоровье; 

 ,.+* лавровый лист - слава; 

 ,.+* орех - несколько ухажёров; 

 ,.+*черный перец горошком - новые верные друзья; 

 ,.+* клюква - безответная любовь; 

 ,.+* яблоко - спокойная жизнь; 

 ,.+* морковь - новые знакомства; 

 ,.+* карамелька - возвращение старой любви; 

 ,.+* хлеб - сытный хороший год. 

 Вот это гадание я совесть вам сделать традицией в вашей семье. Ведь это очень увлекательно и говорят, всегда сбывается. 

 Счастливого вам Старого Нового Года! Всем здоровья и благ!br>
 Автор: я


 "*-*"*-*"*-*"*-*"*-*"*-*"*-*"*-*"* 
 С любовью, Ваша Бородулька 

12 0
Просмотров: 203
Подписок на автора: 575
Поделиться

К разделу

Назад