Proudmoore, 29 декабря 2015 г., 23:47
Здравствуйте, мои солнышки! Совсем скоро новый год, а значит, нужно накрывать на стол. А год кого? Конечно, обезьянки. А обезьянка любит у нас что? Естественно, бананы! Значит, чтобы не обидеть эту замечательную особу, мы с вами приготовим на праздник блюдо из этого вкуснешнего плода! Банановый торт "Обезьянка". Для приготовления этого тортика нам понадобится: ,.+" Сахар - 150 грамм; ,.+" Яйцо - 2 шт.; ,.+" Масло растительное - 100 мл.; ,.+" Молоко - 100 мл.; ,.+" Мука - 1,5 стакана; ,.+" Ванилин - по вкусу; ,.+" Какао-порошок - 1 ст.ложка; ,.+" Сода - 1 ч.л.; ,.+" Банан - 2 шт. (1 - для украшения, 2 - в торт); ,.+" Сметана 20% - 400 гр. (для крема); ,.+" Загуститель для сметаны - 1 упаковка; ,.+" Сахарная пудра - 3 ч.л. (в крем); ,.+" Кокосовая стружка - 1 ч.л. (для украшения). Способ приготовления: ,.+" Для того, чтобы получилось тесто для коржей, мы смешаем яйца, сахар, какао-порошок, муку и ванилин, и добавим в смесь соду, погасив ее уксусом. Хорошенько размешав, тесто должно получиться воздушным и однородным; ,.+" Далее перельем тесто в глубокую сковороду, смазанную растительным маслом, и поставим в духовку на 30-40 минут, разогрев ее до 180 градусов; ,.+" Для крема стоит охладить сметану, взбив ее с загустителем и сахарной пудрой; ,.+" Достаем полученный бисквит из духовки, разделив его на две части. Одну часть хорошенько смазать кремом, положив на него кусочки банана; (Фотография не найдена) (Фотография не найдена) ,.+" Вторую вырезать в форме мордочки обезьянки. Места глаз и рта заполнить кремом. Затем, взяв второй банан, оформить "нос" и низ "морды", а места соединения коржей заполнить кремом. (Фотография не найдена) (Фотография не найдена) ,.+" Торт готов! (Фотография не найдена) Вот такой милый и замечательный тортик у нас получился! Самое то, чтобы поставить на стол в праздничную ночь и порадовать своих родных. А с вами была я, Екатерина Алексеевна4 0
Просмотров: 272
Подписок на автора: 24
Поделиться
Статья находится в выпуске: Новый год 2016!