Сладость для радости своими руками
заколдованая, 26 ноября 2015 г., 0:10

   Всем доброго времени суток. 

    Друзья, а как часто или, может, когда в последний раз вы радовали своих домочадцев сладким? Предлагаю вашему вниманию молочные конфеты к семейному чаепитию.

    Для приготовления нам понадобятся:

• Сахарный песок 300гр
• Молоко 100мл 
• Небольшая кастрюлька
• Формочки разных узоров

   Приступаем к приготовлению молочных конфет:

   1) В небольшую кастрюльку высыпаем сахар, выливаем  молоко и ставим варить на средний огонь. Помешиваем деревянной ложкой или лопаткой. Когда масса начинает бурлить и пениться, мы не останавливаемся, а продолжаем мешать так же.

   2) Как только смесь загустеет и станет бледно-коричневого цвета, уменьшится в объеме, покроется чуть заметной коркой, а на дне появятся коричневые пятнышки, это значит, что молочный сахар готов.

   3) Формочки заполняем готовой смесью. По желанию можно добавить орешки или сухофрукты.

   4) Как только конфеты остынут, освобождаем их из формочек. 

   5) Выкладываем на красивую тарелочку и можем подавать к чаю.

(Фотография не найдена)

    Вот так просто и без больших трудов вы можете порадовать своих домочадцев.

С вами была НЕЗАДАЧА   

12 0
Просмотров: 183
Подписок на автора: 34
Поделиться

К разделу

Назад