~Гала-ням~ Салат от Олюш
g446651014, 19 января 2015 г., 17:36

  Доброго времени суток, дорогие читатели! 

  Вчера, в дополнение к основному блюду на ужин, я решила приготовить салатик. Зимние винегреты и селёдки под шубами порядком поднадоели за праздники, в магазин бежать совсем не хотелось, и я его слепила из того, что было. Даже запечатлела на фото, что обычно сделать забываю. Вот только с названием голову морочить не стала, а поэтому будет он у нас - 

   Салат от Олюш.



   ~Ингредиенты:~
-яйца отваренные вкрутую - 5 шт.,
-огурчики свежие - 3-4 шт.,
-колбаса варёно-копчёная (ваша любимая) - столько, сколько уйдёт,
-сыр твёрдых сортов - 150 г.,
-майонез,
-листья салата.

  ~Приготовление:~
  Режем огурчики и колбаску колечками, каждое колечко - соломкой. На плоское блюдо выкладываем слой листьев салата, чтобы не было видно дна. Сверху - слой колбаски, на неё - слой огурчиков.  



  На тёрке трём яйца, равномерным слоем насыпаем их поверх огурцов. Теперь выкладываем майонез и аккуратненько разравниваем его по всей поверхности. Сверху посыпаем натёртым на мелкой тёрке сыром. Перед подачей разрезаем салат на треугольнички, как торт.

  Несмотря на наличие высококалорийных продуктов, салат получился очень лёгким и воздушным. 

  Приятного аппетита! С вами была

.-*``*-..-*``*-.    

8 0
Просмотров: 228
Подписок на автора: 47
Поделиться

К разделу

Назад