Melissena, 28 ноября 2014 г., 22:24
Приветствую вас, дорогие мамочки, а может, даже и папочки заглянули почитать мою статью. Сегодня я представляю вашему вниманию вкусный и быстрый перекус. Большинство из нас сталкивается с проблемой, когда, увлеченный игрой, ребёнок отказывается есть. И впихнуть в него суп или второе - очень сложная задача. На помощь в такие моменты нам приходят перекусы. Для перекусов можно использовать фрукты и овощи, богатые витаминами, бабушкины ароматные пирожки и мини-закуски. Один из рецептов я вам сегодня и расскажу. Нам потребуется: - сушки; - молоко; - фарш; - морковь; - лук; - сыр; - специи; - масло сливочное и растительное. Как вы заметили по предыдущим рецептам от меня, я редко говорю точные меры. Связано это с тем, что всё очень просто и хозяйки сами поймут сколько чего взять по рецепту. Итак, приступаем к приготовлению. Лук и морковь моем, чистим, мелко режем и жарим в растительном масле. Потом добавляем фарш в овощи и приправляем специями по вкусу. Кто-то из хозяек привык сначала жарить фарш, потом добавлять овощи. Кто-то вообще готовит фарш отдельно от овощей и потом просто смешивает с готовыми овощами. Это личное дело каждого. Главное ведь, чтобы вам нравилось. У нас есть теперь готовая начинка. А для того, чтоб подготовить сушки, помещаем их в тёплое молоко, они должны размягчиться. Смотрите, не передержите, а то всё просто расползется. Берём посуду для выпекания или противень для духовки. Смазываем сливочным маслом. Можно ещё обложить калькой для выпекания, тогда маслом надо немного смазать бумагу. Раскладываем наши сушки, в центр каждой кладём готовый фарш, сколько душа желает. И посыпаем каждую порцию сыром. После чего всю эту красоту помещаем в духовку и выпекаем, пока сыр не расплавится. Если у вас нет духовки, то можете проделать это все в микроволновой печи (используйте специальную посуду). (Фотография не найдена) Блюдо готово! Здесь и белки, и углеводы, а вкусно... Ловите своего шилопопа, вручайте ему эту мясную сушку и пусть дальше бежит играть. Приятного аппетита! А с вами была я, Melissena.5 0
Просмотров: 270
Подписок на автора: 109
Поделиться
Статья находится в выпуске: Выпуск ко Дню Матери