Галагазета | Гала-ням чипсики по-домашнему

Гала-ням: чипсики по-домашнему

Satanica, 25 августа 2014 г., 20:46

Доброго всем времени суток, а особенно любителям покушать! Похрустеть, в частности.

Кстати, девушки, сколько бывало случаев, что, например, внезапно завалились гости на какой-то непонятный выпускной, который был аж лет ..цать тому назад?.. Либо просто толпа друзей приперлась в ваш единственный выходной и потребовала закусона к принесенной выпивке. Что делать?

Можно, конечно, сорваться в магазин и купить всякой вкуснятины, типа чипсов, сухарей.
Можно просто отправить всех назад, сказав: "Я не в форме, праздник не удастся".
А можно превратить все в великолепный вечер, попросив гостей (друзей) поучавствовать в приготовлении такого классного закусона к пивку, как домашние чипсы.

Рецепт приготовления прост: берете одного друга (желательно мужчину) и просите его принести с балкона (либо подвала) несколько крупных картофелин. Мужчины - довольно-таки необиженные интеллектом создания, они сразу поймут масштаб ваших запросов и сделают всё в лучшем виде.

После того, как пара картошек всё-таки оказалась на кухне в раковине, предложите другу, что её принес, отдохнуть и принесите ещё картофеля, ровно столько, сколько вам хватит на ораву свалившихся гостей. После этого начинаются чудеса.

Берете картофелечистку. "Раздеваете" будущие чипсы догола, постепенно придавая им стройную и тонкую форму - мужчины тут как никогда правы, что тонкость - качество вкуса!

(Фотография не найдена)

Потом следует превратить весь картофель в тонкие и сочные ломтики.

(Фотография не найдена)

На сковороде должно быть столько растительного масла, чтобы наши чипсики буквально тонули в нем! Так им будет лучше, поверьте.

(Фотография не найдена)

Когда ломтики начнут становиться румяными, их можно посыпать приправкой (я нашла в шкафу сегодня только приправу для рыбы, но по вкусу она не подкачала, получилось клёво!), солью, добавить сушеные овощи.

(Фотография не найдена)

А теперь любуйтесь! Ну разве не прелесть?

(Фотография не найдена)

Да и детки с удовольствием покушают картошку в таком виде, ведь это совсем не те чипсы, что преподносят нам всякого рода гипермаркеты.

Кушайте, мои дорогие читатели, на здоровье, делитесь умением с друзьями-подругами, радуйте близких.

Приятного аппетита!

Satanica