11 июля - Всемирный день шоколада
Фруктоза, 11 июля 2014 г., 11:15

 
(Фотография не найдена)
   Сегодня все любители шоколада отмечают Его день. Этот праздник придуман был в 1995 году французами. Помимо него, существует ещё один всемирный день с таким же названием, который отмечают 4 сентября. Считается, что шоколад впервые был сделан ацтеками. Они называли его "пищей богов". В разное время шоколад имел разные названия: испанцы назвали шоколад "чёрным золотом".

   Намного позже шоколад был доступен для употребления только в определённых аристократических кругах. Выдающиеся женщины считали шоколад афродизиаком. Так, у матери Терезы была страсть к шоколаду, а госпожа Помпадур была уверена, что лишь шоколад может разжечь огонь страсти. Лишь в начале 20-го века с появлением промышленного производства шоколадом смогли насладиться и люди, не относящиеся к аристократии. Долгое время его употребляли только в виде напитка.
(Фотография не найдена)
   Как установили учёные употребление шоколада выступает в качестве способа улучшения настроения, отдыха, психологического восстановления и поддерживает тонус организма. Это возможно благодаря выбросу эндорфинов - гормонов счастья, которые воздействуют на центр удовольствия. Существует гипотеза, по которой шоколад обладает противораковым эффектом и замедляет процесс старения. Учёные мира говорят о том, что шоколад не способен снижать массу тела! Шоколад богат питательными веществами, в том числе жирами, а значит, и калориями.

   В День шоколада проходят мероприятия в разных странах. Обычно фабрики и заводы, изготавливающие шоколад, открывают свои двери для экскурсий. Именно здесь всем желающим рассказывают, как и из чего готовится шоколад, проводят всевозможные конкурсы и дегустации, выставки произведений из шоколада и даже мастер-классы, где можно попробовать себя в роли шоколатье.

Автор статьи: Фруктоза 
Материал для написания статьи взят из источников:
www.calend.ru/holidays/0/0/2485
ru.wikipedia.org/wiki/4 сентября
ru.wikipedia.org/wiki/День шоколада

3 0
Просмотров: 278
Подписок на автора: 175
Поделиться
Статья находится в выпуске: Шоколадный Выпуск!

К разделу

Назад