ЗОЛОТАЯ_СТРОФА, 30 мая 2014 г., 10:51
Вот и настало долгожданное лето - пора отдыха и отпусков. И хотя природа и балует нас прохладными деньками, но жара не заставит себя долго ждать. На то оно и лето, чтобы согревать нас своим теплом в полной мере. Но, как известно, в это время года под воздействием солнечных лучей из организма испаряется очень много влаги. Жажда застаёт нас врасплох в самый неподходящий момент. И как же нам с нею бороться? А никак! Жажду нужно утолять, а не бороться с нею. Прежде чем выйти на улицу в жаркий летний день, убедитесь в том, что вы не забыли положить в сумочку бутылку с прохладительным напитком, который спасёт вас от жажды и поможет вашему организму оставаться в тонусе. Так что же лучше всего утоляет жажду солнечным летним днём? Предлагаем вашему вниманию несколько полезных напитков, которые помогут вам действенно утолить жажду с максимальной пользой для вашего организма. И параллельно попробуем дать вам несколько советов и рецептов приготовления некоторых из них. Итак, не смотря на все достижения человечества, на первом месте стоит вода. Да-да, та самая, журчащая из кранов на наших кухнях. Конечно, если вы живёте в деревне и пьёте родниковую воду, лучше средства для питья не найти. Но что делать, если вы живёте в городе? Бутилированная вода, не смотря на кричащие лозунги в её пользу, не всегда достаточно отвечает требованиям чистой воды. И уж, конечно же, она не привозится с тех самых Альп. Попробуйте сами сделать простую воду из-под крана полезной. Пропустив через обычный бытовой фильтр, разлейте по бутылкам и заморозьте в морозильнике. После размораживания талая вода в течении двух часов сохраняет очень много полезных свойств. Такая вода отлично утоляет жажду. На втором месте в нашем списке минералка. В минеральной воде содержаться соли, которые восстанавливают солевой баланс и препятствуют потере жидкости из организма. Но как можно узнать, действительно ли вода была добыта из скважины и обогащена минеральными солями естественно, или же это простая вода из-под крана с добавлением тех же самых солей, произведённых в хим.лабораториях. Отличить полезную минеральную воду от обычной достаточно просто. Посмотрите внимательно на этикетку. Если на ней указан номер скважины и ГОСТ, а содержание в ней солей интервалом (например 1200-1600), берите смело. Это доброкачественный товар природного происхождения. Ну а если содержание компонентов указано с точностью до миллиграмма, то это, скорей всего, продукция, в которую минералы положены мерной ложечкой. Лимонная настойка - отличное решение для тех, кто решил утолить жажду. Её легко приготовить в домашних условиях. Для этого в стакан воды надо выдавить четвертую часть лимона, добавить туда щепотку соли и неполную ложку сахара. Всё тщательно перемешиваем. Наш прохладительный напиток готов. Следующий в списке - чай. Зелёный чай, заваренный собственноручно и с любовью, а не те охлаждённые чаи известных брэндов в пластиковых бутылках, отлично поможет вам справиться с жаждой. Кстати, горячий чай намного эффективнее утоляет жажду, чем холодный. Я живу в Средней Азии и с уверенностью могу сказать, что следующий напиток смело можно поставить на первое место в список прохладительных напитков. Он не только хорошо утоляет жажду, но и очень полезен, так как изготавливается из кисломолочных продуктов. Это айран. Готовят его из скисшего молока, от которого отделяется сыворотка. Затем в оставшийся продукт добавляется вода или минералка и соль. Иногда добавляется мелко порезанная зелень и мята. Его пользу сложно переоценить - утоление жажды, укрепление нервной системы, борьба с лишним весом, ну и конечно, быстрое снятие похмельного синдрома! Квас!!! Ну конечно, какое же лето без кваса?! Этот чудесный напиток изготавливался еще в Древней Руси и до сих пор пользуется популярностью. Квас очень легко приготовить самим. Для этого берём несколько корочек подрумяненного ржаного хлеба, заливаем его кипятком, добавляем 3 столовых ложки сахара и охлаждаем до температуры 37-38 градусов. Затем добавляем грамм 20 сухих, разведённых тёплой водой, дрожжей, накрываем блюдцем (никак не крышкой) и оставляем на 2 дня в тёплом месте для брожения. Затем процеживаем через марлю, добавляем ещё грамм 100 сахара, разливаем по бутылкам, добавляем в каждую бутылку по 3-4 изюминки и отправляем охлаждаться в холодильник. Наш чудесный напиток готов!!! Ну и конечно же, самыми вкусными и самыми полезными напитками являются натуральные соки, нектары, морсы. Думаю, не стоит говорить о том, что натуральными являются соки, которые мы делаем сами, а не те, которые выстроились в ряд на полочках супермаркетов. Ну, и в заключении, немного о тех напитках, коими не только не получится утолить жажду, но и можно нанести существенный вред организму. Алкоголь - не только не утоляет жажду, но и сильно обезвоживает организм. А так же увеличивает нагрузку на сердце, повышает артериальное давление. Сладкие газированные напитки только в рекламах являются отличными жаждоутолителями. В действительности же это разноцветное обилие облегчает лишь ваш кошелёк. Кофе не лучший вариант утолить жажду жарким летним днём. Он так же увеличивает нагрузку на сердце и приводит к обезвоживанию организма. Ну вот, пожалуй и всё на сегодня. Хороших вам отпусков, ласкового и тёплого лета и отличного здоровья!!! автор: ЗОЛОТАЯ_СТРОФА11 0
Просмотров: 243
Подписок на автора: 298
Поделиться
Статья находится в выпуске: Летний выпуск