Развлечения. Гала-ням
g445329193, 12 января 2014 г., 16:26

 Доброго времени суток, дорогие читатели. Я очень люблю развлекать себя приготовлением различных блюд.  А особенно я дружу с тестом. Выдумываю разные рецепты. Очень хотела бы с вами поделиться одним из таких. Итак, встречайте - "Быстрая пицца на сковороде". 

  Что нам понадобится: 

  

тесто слоеное бездрожжевое (можно приобрести в магазине) - 200 г, 

 сыр твердых сортов - 100 г, 

 колбаса любая - 100 г, 

 яйца вареные - 2 шт, 

 помидоры свежие -2 шт, 

 шампиньоны или другие грибы - 300 г, 

 лук репчатый - 1 шт, 

 маслины - примерно 10 шт, 

 маринованные огурчики (по желанию) - 2-3 шт, 

 растительное или сливочное масло для жарки, 

 соль, 

 молотый перец. 

Приступаем к подготовке продуктов: 
 Сыр натираем на терке, колбасу нарезаем мелко, яйца тоже желательно помельче нарезать. Помидоры нарезаем кольцами, грибы и лук тоже нарезаем, а маслины и огурчики нарезаем кружочками. Далее начинаем раскатывать тесто потоньше, ставим сковороду на огонь, смазываем маслом, выкладываем на нее нашу основу для пиццы и поджариваем с одной стороны, затем переворачиваем на другую сторону, смазываем маслом основу, выкладываем на нее все наши продукты, а сверху посыпаем тертым сыром, солим, перчим. Сковороду накрываем крышкой и готовим примерно минут пятнадцать. Быстро и вкусно! Приятного аппетита! 

  Автор: я

2 0
Просмотров: 273
Подписок на автора: 13
Поделиться

К разделу

Назад