*"*Вкуснямка*"*
g945203761, 8 августа 2012 г., 0:09

Здравствуйте, дорогие галактяшки.  Я думаю, многие из вас сластены и сладкоежки, то есть очень любят вкусные десерты.  Поэтому сегодня я решила поделиться с вами рецептом вкусненьких блинчиков. 
 
 "Венесуэльские шоколадные блины" 
 
  Ингредиенты:
 
  Для блинов: 
 Горький шоколад (90-100 процентов) - 30 г 
 Гречишная или пшеничная мука - 1,3 стакана 
 Яйцо - 1 шт 
 Коричневый сахар - 1/3 стакана + 1 столовая ложка 
 Молоко - 1 стакан + 3 столовых ложки 
 Сода - 2 чайных ложки 
 Ванилин - 1 чайная ложка 
 Сливочное масло .
 
  Для сиропа: 
 Щепотка соли 
 Кленовый сироп - 1 стакан 
 Горький шоколад (70 процентов) - 100 г.
 
 Приготовление: 
 Ингредиенты для блинов (кроме сливочного масла) взбейте в блендере до однородной массы. Оставьте на некоторое время.
 Сироп. Соль растворите в 2 столовых ложках воды в кастрюле на маленьком огне. Добавьте кленовый сироп и доведите до кипения. Залейте этой смесью шоколад (в термостойкой миске) и перемешайте до однородности.
 Вернитесь к блинам и нагрейте блинную сковороду. На сливочном масле обжарьте блины. Подавайте с шоколадным сиропом.
 
 
 Приятного аппетита! 
 
 Источник: vk.com/receptnik

20 0
Просмотров: 203
Подписок на автора: 20
Поделиться

К разделу

Назад