*"* Галаням *"*
g945203761, 14 августа 2012 г., 16:05

Здравствуйте, дорогие друзья.  Сегодня я хочу поделиться с вами двумя рецептами вкусных десертов.
 
 Ажурные блинчики 
 
 Ингредиенты:  
 
 1 яйцо; 
 1 ст. ложка сахара; 
 1 ст. ложка сухого молока; 
 1 ст.ложка растительного масла; 
 100-150 мл. воды; 
 разрыхлитель на кончике ножа; 
 2-3 ложки муки.  
 
 Приготовление:  
 Все продукты взбить, вылить в специальную бутылочку, на горячую сковороду наливать узорами. Сеточкой, наискосок или просто кругами. Налить в эту бутылочку и на сковороде сделать узоры, какие в голову пришли. Можно сеточкой, можно наискосок. Можно кругами. 
 
      *** 
 
   
 Сухой миндальный пирог  
 
 Ингредиенты: 
 
 Рубленый миндаль - 1 стакан; 
 Горький шоколад - 110 г; 
 Сливочное масло - 6 столовых ложек; 
 Мука - стакан; 
 Какао-порошок - 3 столовых ложки; 
 Соль - чайная ложка; 
 Яйцо - 2 шт; 
 Сахар - 6 столовых ложек; 
 Сироп - 2 столовые ложки; 
 Ванилин - чайная ложка. 
 
 Приготовление:
  
 Духовку нагрейте до 175 градусов. Дно круглой формы для пирога смажьте сливочным маслом и присыпьте миндалем. Растопите на водяной бане сливочное масло с шоколадом, периодически помешивая. Снимите с огня и перемешайте до однородной массы. Муку, какао и соль смешайте. Яйца взбейте в миксере на средней скорости около 2 минут. Постепенно всыпьте сахар и взбейте до полного его растворения. Добавьте ванилин и сироп, шоколадную смесь. Взбейте и в самом конце всыпьте мучную смесь. Орехи залейте тестом, разровняйте поверхность и выпекайте около 20 минут. Остудите и переверните форму, чтобы орехи оказались наверху. Подавайте. Приятного аппетита 
 
  Источник: vk.com/lunchtime

19 0
Просмотров: 195
Подписок на автора: 20
Поделиться

К разделу

Назад